"Chef" Albuquerque: da presidência para o tacho...

Há quem diga que o eleitorado, como está hoje, é mais sensível aos "influencer" do que propriamente à influência dos grandes temas.

Sem dúvida que o presidente do Governo Regional "inaugurou" um novo estilo de campanha e há quem diga que o eleitorado, como está hoje, é mais sensível aos influencer do que propriamente à influência dos grandes temas que deviam preocupar as sociedades. Dizem que deu votos a Miguel Albuquerque aquele padrão novo de campanha, foram momentos na cozinha fazendo de chef, na rua ou em espaços públicos fazendo de entrevistador, uns mergulhos pelo meio, umas "pianadas", estas vêm já de longe, tudo completou este novo enquadramento do presidente, que de tanto sucesso continuou depois das eleições.

Desta vez, num restaurante que tem nome sugestivo "Desarma". E foi sem "desarmar" que Albuquerque fez o que chamou de "Terrine", mete salmão, queijo fresco, ovos, espargos e gelatina. O "chef" presidencial tinha ao lado um chef a sério, o chef Otávio Freitas, que por seu lado fez um atum fumado com mistura de beterraba de escabeche. O chef "real" foi acompanhando as incursões culinárias do líder do Governo Regional, que deu um "saltinho" da presidência para o tacho, obviamente sem qualquer duplo sentido que possa ser dado neste momento de pura gastronomia. Os "tachos" políticos ficam de fora, são para outros fóruns mais reservados. Não são para fazer, são comprados feitos.

No Facebook, Miguel Albuquerque escreveu:

"Foi no Desarma, que tive a honra de cozinhar ao lado do Chef Octávio Freitas.

Foi um momento de aprendizagem e de divertimento que resultou em duas iguarias distintas.

Obrigado, Octávio!"