Cristina Pedra: "Equidade entre quem faz parcerias e as suas actividades comerciais, sempre em concorrência leal".
O Mercado dos Lavradores já está em obras de requalificação, que vão custar 450 mil euros, e a Câmara do Funchal vai aproveitar para adotar "um modelo de gestão nova nos Mercados Municipais, com equidade entre quem faz parcerias e as suas actividades comerciais, sempre em concorrência leal".
Esta decisão foi anunciada pela vice presidente da Autarquia, Cristina Pedra, no âmbito da cerimónia de entrega de prémios referentes ao Concurso Regional de Cocktails, da Associação de Barmem da Madeira, que hoje decorreu, no Mercado dos Lavradores, e que apurou os sete representantes da Região, que vão agora participar no Concurso Nacional, a ter lugar no Algarve entre 01 e 03 de Abril.
Cristina Pedra louvou a iniciativa, por mais uma vez dignificar os profissionais de hotelaria e a imagem turística da Região, bem como a economia, não esquecendo o dinamismo e proactividade da Associação de Barmen, que foram igualmente elogiados.
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