Presença de Rubina Vieira, responsável pelo Gabinete de Ações Educativas do IVBAM.
O Instituto do Vinho, Bordado e Artesanato da Madeira (IVBAM) participou no IV Concurso de Vinhos Escanções de Portugal, em Lisboa, a convite da entidade organizadora, a Associação dos Escanções de Portugal.
Este concurso, que teve por objetivo a atribuição da distinção ‘Tambuladeira
dos Escanções de Portugal’, contou com um painel variado de jurados, entre os quais Rubina Vieira, responsável pelo Gabinete de Ações Educativas do IVBAM, em representação deste Instituto.
Este painel de jurados integrou especialistas da área vínica que tiveram a responsabilidade de avaliar cada um dos vinhos em concurso através de provas cegas, atribuindo pontos mediante um conjunto de critérios, entre os quais, a cor, a limpidez, o aroma, a persistência, o sabor, a intensidade, o final de boca e a apreciação do conjunto.
A concurso estiveram cerca de 200 vinhos, integrados nas categorias de vinhos espumantes, frisantes, tranquilos, licorosos e
aguardentes,
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