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Foto do escritorHenrique Correia

Taxa de serviço na conta pode resolver baixos salários dos barmen


Associação de Barmen da Madeira fez 52 anos e o seu líder Alberto Silva alerta para a importância de não deixar sair da ilha os nossos jovens.


Fotos Júlio Castro





Alberto Silva, o presidente da Associação de Barmen da Madeira, entidade que hoje comemorou os 52 anos, defendeu a necessidade de encontrar, em articulação com as entidades competentes, um mecanismo para resolver os baixos salários na hotelaria, sendo que uma das soluções poderia passar por uma taxa de serviço a figurar nas contas dos clientes, a exemplo do que acontece já em muitos países.

O líder desta associação deixou uma mensagem de esperança no sentido que se consiga resolver a falta de mão obra na nossa Hotelaria "não deixando que os jovens saiam da ilha à procura trabalho".

Alberto Silva aponta que "as pessoas estão a optar por outras profissões devido aos salários serem baixos. Vamos continuar a apostar nas formações aos nossos associados e incentivar aos jovens que aparecem esta profissão de barmen".

Neste momento, a ABM agradeceu, também, "a renovação do contrato entre a câmara municipal do Funchal e a Associação na continuação do nosso bar situado no mercado dos Lavradores".

Foi ainda um momento em que a Associação homenageou quatro Barmen que já estão na reforma e que, segundo Alberto Silva, "ajudarem muito a Associação". Foram eles Anacleto Abreu , Jose Melim, Mario Abreu e Vicente Daniel


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