IVBAM assinala final das vindimas com "Lavar dos Cestos"

O masterclass “Vinho Madeira & Chocolate” acontecerá esta sexta-feira, 26 de setembro, entre as 20h e as 21h, numa atmosfera interior e, por sua vez, mais intimista.

O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) assinala o encerramento da semana temática “Vinhos e Artesanato da Madeira”, com o evento “Lavar dos cestos”, a ter lugar amanhã, entre as 18h30 e as 21h00, nas suas instalações localizadas na Rua 5 de Outubro.

O evento pretende assinalar o final da época das vindimas, sendo esse o mote para celebrar os Vinhos da Madeira através de duas masterclasses, uma de vinhos tranquilos e outra de vinho licoroso. Ambas serão orientadas por Rubina Vieira, responsável pelo Gabinete de Ações Educativas do IVBAM e abertas ao público em geral, mediante inscrição.

Num ambiente exterior, ao final da tarde, entre as 18h30 e as 19h30, decorrerá a masterclass “Vinhos Tranquilos da Madeira & Iguarias Regionais”, com vinhos dos produtores Seiçal e Casa do Caramanchão. A combinação gastronómica far-se-á com os vinhos: Seiçal Branco Verdelho 2024, Seiçal Tinto 2020, Boneca de Canudo Branco Verdelho 2023 e Boneca de Canudo Tinto 2022.

A masterclass “Vinho Madeira & Chocolate” acontecerá entre as 20h e as 21h, numa atmosfera interior e, por sua vez, mais intimista. Serão degustadas três referências de vinhos do produtor Henriques & Henriques - Verdelho 5 Anos, Single Harvest Boal 2009 e Single Harvest Malvazia 2001 - combinados com chocolates da marca Uau Cacau.